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EPICES Il y a 16 produits.

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  • 11,00 € En stock

    MOULIN DE POIVRE NOIR DE SARAWAK, MALAISIE Cueilli au nord de l'île de Bornéo, c'est un poivre rare et très subtil avec son goût de lavande et de fruits exotiques, puis ses notes chaudes et épicées. Fera ressortir les saveurs des poissons, des viandes blanches, des desserts et des fruits, notamment les fraises. Contenant :60g net dans un joli flacon en...

    11,00 €
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    MOULIN DE POIVRE BLANC DE PENJA, CAMEROUN "Très grand cru, qui provient du Cameroun. Poivre exceptionnel, un des meilleurs poivres blanc du monde, sans doute grâce à un terroir volcanique riche et équilibré. Beaucoup de puissance savoureuse… Poissons, volailles, œufs, volailles seront sublimés avec un tour de moulin de ce poivre rare que les grands chefs...

    13,80 €
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  • 24,00 € En stock

    Moulin Eclats de truffe - 20grs Eclats de truffe séchée (70%) & sel noir de chypre, une puis­sance aro­ma­tique inéga­lée. Réa­li­sez faci­le­ment et rapi­de­ment: - vos propres fro­mages truf­fés (Brie, Brillat-sava­rin....) - oeuf à la coque, oeufs brouillés, ome­lettes à la truffe - taglia­telles, risot­tos, écra­sés de pomme de terre à la truffe

    24,00 €
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  • 10,00 € En stock

    Moulin poivre Népal framboise Poivre rare du Népal (poivre de Timut) peu mor­dant au par­fum doux et envou­tant, aux notes de pam­ple­mousse + bri­sures de fram­boise pour par­fu­mer. Idéal avec viandes rouges, foie gras, foie de veau , ris de veau, noix de st-jacques, mayon­naises, des­serts au cho­co­lat et salades de fruits..... Poids Net 30.00 g

    10,00 €
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    Moulin Poivre Dak Lak rouge du Vietnam - 35grs Poivre rouge au notes boi­sées et frui­tées. Il appor­tera un franc relief sur un foie gras mi cuit ou poelé, sur une volaille brai­sée, sur des crus­ta­cés.

    9,00 €
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  • 10,00 € En stock

    Moulin poivre malaisie orange Poivre de Malai­sie (Sara­wak) au mor­dant déli­cat avec des notes aro­ma­tiques flo­rales + zestes d'orange pour par­fu­mer et appor­ter la dou­ceur de l'orange. Idéal avec: - magrets/ gibiers/ viandes rouges/ grillades - sauces chaudes ou froides - salades, vinai­grettes - crème bru­lée Poids Net 30.00 g

    10,00 €
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    Moulin Poivre Malabar noir d'Inde - 35grs Poivre noir aux notes sucrées et tor­ré­fiées Le poivre de Mala­bar est une véri­table réfé­rence qui par­fu­mera magni­fi­que­ment viandes rouges, pois­sons, légumes et des­serts.

    9,00 €
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    Moulin Poivre Timut - 30grs Poivre du Népal Odeur: baie aux notes fraiches d'agrume et légè­re­ment aci­du­lée. Gout: fruité et fleuri avec une agréable sen­sa­tion anes­thé­siante. Il appor­tera saveur et ori­gi­na­lité à vos sauces, viandes, grillades et crus­ta­cés ou salades de fruis.

    9,00 €
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    Moulin poivre Voatsiperifery - 30grs Poivre noir sau­vage de Mada­gas­car Odeur: poivre noir et cubèbe aux notes d'herbes fraiches et boi­sées, légè­re­ment men­tho­lées et épi­cées Gout: frais et per­sis­tant au mor­dant inci­sif et tenace Il appor­tera saveur et carac­tère à vos plats, sauces, viandes, pois­sons et légumes...

    9,00 €
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  • 16,90 € En stock

    Huile d'olive vierge extra Or 24 carats - 200grs Une créa­tion exclu­sive de Saveurs Modernes qui pro­pose une huile ou des mil­liers de paillettes d’or 24 carats en sus­pen­sion dans le fla­con lais­se­ront pan­tois tous les amou­reux de la belle cui­sine. 

    16,90 €
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  • 7,30 € Rupture de stock

    Sel Rose de l'Himalaya Moulin 115gExtrait de roches salines datant de millions d’années, ce sel brut est particulièrementriche en oligoéléments mais non iodé. Son gout subtil et sonoriginalité vous convaincra à coup sûr. Conservation :au sec à l'abri de la lumière. DLUO :60 mois

    7,30 €
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  • 6,60 € Rupture de stock

    Sel aux Herbes de Provence Moulin 90gSans doute le mélange le plus utilisé en cuisine dans le Sud! Pour un petitvoyage express, n'hésitez pas à en ajouter à tous vos petits plats … Conservation :au sec à l'abri de la lumière. DLUO :60 mois

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  • 7,00 € Rupture de stock

    Sel aux 5 Baies Moulin 110gTrès aromatique, un assaisonnement tout prêt pour vos sauces de saladeset toutes recettes grillées ou mijotées ! Conservation :au sec à l'abri de la lumière. DLUO :60 mois

    7,00 €
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  • 6,60 € Rupture de stock

    Sel Ail et Echalote Moulin 95gFini les pleurs en épluchant les oignons ! Utilisation : en dernière touchesur les salades, viandes ou pâtes, riz… Conservation :au sec à l'abri de la lumière. DLUO :60 mois

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  • 6,60 € En stock

    Sel Barbecue Moulin 110g Petit moulin de sel au piment, ail et persil. Suggestion : assaisonnement barbecue, sauces, marinades, grillades… Conservation :au sec à l'abri de la lumière. DLUO :60 mois

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    Sel au piment d'Espelette-Moulin 110gSans doute le mélange le plus utilisé en cuisine dans le Sud! Pour un petitvoyage express, n'hésitez pas à en ajouter à tous vos petits plats … Conservation :au sec à l'abri de la lumière. DLUO :60 mois

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