Informations

Nouveaux produits

DÉCAFÉINÉ

La décaféination à l'eau n'implique aucun solvant, mais un principe appelé principe d'osmose. Pour rappel, le grain de café est en fait composé d'environ 74% de composants non solubles, d'environ 25% de composants aromatiques solubles et de 1,20% de caféine. C'est sur ces deux derniers composants que la décaféination à l'eau joue un rôle !

La décaféination à l'eau n'implique aucun solvant, mais un principe appelé principe d'osmose. Pour rappel, le grain de café est en fait composé d'environ 74% de composants non solubles, d'environ 25% de composants aromatiques solubles et de 1,20% de caféine. C'est sur ces deux derniers composants que la décaféination à l'eau joue un rôle !

Détails

DÉCAFÉINÉ Il y a 2 produits.

Résultats 1 - 2 sur 2.
  • 6,00 € En stock

    NOTES DE DEGUSTATION La gourmandise de ce café se dévoile au nez à travers des notes de chocolat et de caramel. Puis, c'est le fruit qui s'affirme en bouche avec une délicate touche fruitée et acidulée.

    6,00 €
    En stock
  • 4,00 € En stock

    DABEMA - (DECAFEINE) RÉPERTOIRE AROMATIQUE : GOURMAND & FRUITÉCARACTÈRE GUSTATIF : SUAVE INTENSITE 2/5 Ce grand Arabica est décaféiné selon un procédé sans solvants qui garanti une préservation optimale de la richesse aromatique. Cette recette originale séduira par sa subtilité, son élégance, mais surtout par ses notes enchanteresses de miel, de...

    4,00 €
    En stock
Résultats 1 - 2 sur 2.