CARCADET & INFUSION DE FRUITS

Le Carcadet est également appelé «bissap» en Afrique de l’Ouest. C’est une boisson à base de fleurs d’hibiscus quelquefois mêlées, selon les régions, d’écorces et de morceaux de fruits. Servie chaude ou froide, elle se prêtera volontiers pour sa version froide à la préparation de cocktail avec des jus de fruits.

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    Mélange de fleurs d'hibiscus, de morceaux de pomme, d'écorces de cynorrhodon et d'orange, arôme cerise. Sa belle couleur rubis évoque tout autant la fleur d’hibiscus que la cerise dont la saveur parfume délicieusement ce mélange gourmand. Suggestion de préparation INFUSION 5/6 min   TEMPÉRATURE 100°C

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    Mélange de fleurs d'hibiscus, de morceaux de pomme, d'écorces de cynorrhodon et d'orange, arôme Cannelle et épices. Suggestion de préparation INFUSION 5/6 min   TEMPÉRATURE 100° C

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    Mélange de fleurs d'hibiscus, de morceaux de pomme, d'écorces de cynorrhodon, arômes framboise, fraise et crème. Suggestion de préparation INFUSION 5/6 min   TEMPÉRATURE 100°C

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    Mélange de fleurs d'hibiscus, de morceaux de pomme, d'écorces de cynorrhodon et d'écorces d'orange aux délicieux parfums de pêche et d'abricot. Suggestion de préparation INFUSION 5/6 min   TEMPÉRATURE 100°C

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    Associant la saveur de l’hibiscus et du cynorrhodon à celles de la cerise et de l’amande, une liqueur à la belle couleur rubis où les notes épicées du gingembre et du pain d’épices se mêlent avec gourmandise dans un infusion délicieusement acidulée et fruitée. Suggestion de préparation INFUSION 5/6 min   TEMPÉRATURE 100°C

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    Associés à la fleur d’hibiscus et à l’écorce de cynorrhodon, le litchi et le citron vert composent un mélange original. Son infusion délivre une liqueur vive, fruitée et fleurie. Délicieusement acidulée elle est à savourer préparée chaude comme servie glacée. Suggestion de préparation INFUSION 5/6 min   TEMPÉRATURE 100°C CONSEILLÉ en thé glacé

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    Fleur d’hibiscus, écorce de cynorrhodon, morceaux de pomme séchée réunis dans un mélange où, les saveurs du fruit de la passion et de la framboise s’associent dans une boisson résolument fruitée. Suggestion de préparation INFUSION 5/6 min   TEMPÉRATURE 100°C

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    CARCADET DE NOËL Les saveurs d'amande, de vanille et de pain d’épices associées à la fleur d'hibiscus et au cynorrhodon délivrent une infusion gourmande. Suggestion de préparation INFUSION 5/6 min   TEMPÉRATURE 100°C

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    La saveur acidulée de la fleur d’hibiscus est ici associée aux notes végétales et fruitées du cassis et de la menthe poivrée. En résulte une infusion rafraîchissante subtile et équilibrée à apprécier chaude mais également merveilleuse servie glacée ! Suggestions de préparation INFUSION 5/6 min   TEMPÉRATURE 100°C   CONSEILLÉ en thé glacé

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